BARBOSCO – ресторан с коктейльным баром, расположенный на первой линии легендарного московского универмага. Пространство объединяет в себе гастрономию и впечатляющую коктейльную и винную карты, разработанные бар-менеджером Никитой Хлопяновым. Особая гордость бара – лучший вид на Красную Площадь.

Это идеальное место, в котором создают атмосферу для нескучного досуга. Каждую неделю приглашенные бренд-амбассадоры готовят авторские коктейли по специальной цене, а по выходным проходят шумные вечеринки под музыку столичных диджеев.

Александр Чернявский
Шеф-бармен
Александр Чернявский

Разрабатывая напитки, Александр ориентируется на локальность ингредиентов, интересные сочетания и незабываемые текстуры. В приоритете - использование свежих продуктов и различных техник для их трансформации.

Эллина Мурзагулова
Управляющий
Эллина Мурзагулова

Ни одно заведение не обходится без сильной руки управляющего. Нам повезло – у нас есть Эллина. Ее практика открытия и реализации успешных ресторанных концепций длится уже более 10 лет.

Елизавета Земская
PR-директор
Елизавета Земская

Кто для нас специалист по связям с общественностью? Это «голос» нашего проекта. Если вы узнали о новых блюдах, сезонных коктейлях, предстоящих вечеринках, акциях и предложениях, коллаборациях и всех событиях из жизни BARBOSCO, над этим поработала Елизавета.

Артем Хижняков
Шеф повар
Артем Хижняков

Ростовчанин Артем Хижняков в меню BARBOSCO представил авторский casual dining - свою версию современных блюд, приготовленных с акцентом на локальные продукты.

BARBOSCO – ближе, чем кажется! Ведь мы готовы следовать за нашими гостями повсюду и можем не только приготовить Ваши любимые блюда, но еще и доставить их.

Красная площадь, дом 3

Пн-Чт и Вс 10:00-00:00
Пт-Сб 10:00-03:00

По вопросам бронирования столов / заказа банкетов:
+7 (495) 627-37-03

Скачать банкетное меню